4月30日,第七届中国海安河豚节暨首届中国河豚产业博览会中国渔业协会、海安县人民政府、江苏省餐饮行业协会主办,河豚节期间举办了2017中国河豚烹饪大赛。
中国河豚烹饪大师蔡平、陈东、汪涛、陈飞
应邀参加首届中国河豚产业博览会
扬中籍中国河豚烹饪大师应邀参加首届
中国河豚产业博览会与江苏省餐饮行业协会常务副会长、秘书长于学荣等合影
农业部渔业渔政管理局副局长李书民,中国渔业协会会长赵兴武,中国水产科学研究院副院长崔国辉,中国饭店协会副会长、名厨委主席石万荣,江苏省海洋与渔业局副巡视员费志良,江苏省食品药品监督管理局食品餐饮监管处副处长缪跃民,南通市人民政府副秘书长、南通市海洋与渔业局局长邵怀德,南通市旅游局局长葛锦坤,江苏省餐饮行业协会常务副会长、秘书长于学荣。海安县委副书记成宾,海安县委常委、宣传部长严长江,海安县人大常委会副主任肖正明,海安县人民政府副县长秦艳秋,海安县人民政府副县长丁兴育,海安县政协副主席赵剑波等出席活动。我县相关部门负责人、各区镇分管旅游负责人、旅游企事业单位代表、媒体界的朋友、上海游客和海安市民代表参加活动。
“鲀之吻”系列河豚鱼化妆品亮相河豚产业博览会,中国饭店协会副会长、名厨委主席石万荣饶有兴致地了解“鲀之吻”发展情况并与大家合影留念。
福建福鲀生物科技有限公司朱总应邀现场演示“鲀之吻”系列贵妃抗皱精华
河豚产业博览会 :
上午9:00-10:00 金砖酒店四楼印度洋厅
开幕式:
上午10:00-11:00 金砖酒店二楼大西洋厅
河豚宴:
中午11:30-13:00 金砖酒店二楼大西洋厅
中国渔业协会会长赵兴武致辞,并宣布首届中国河豚产业博览会开幕。他表示,中洋集团作为国家级河豚良种场、中国渔业协会河豚鱼分会会长单位,一贯坚持零毒素、零污染、零药残的产品理念和完善的质量管控,不仅获得市场和消费者的认可,也成就了海安的“中国河豚之乡”。
作为本次博览会的重头戏,河豚鱼菜品大赛的“人气”可谓最高。来自全省60余家有资质经营河豚鱼餐厅的大厨们,各显神通,纷纷将自己的拿手菜呈现出来。100余道以河豚鱼为主题的精品菜肴色香味俱全,引得现场围观的群众垂涎欲滴,咔嚓咔嚓朋友圈发不停。
活动花絮:
中国河豚大师陈伟,中国河豚烹饪大师陈东、蔡平,中国渔业协会河豚鱼分会常务副会长大连天正实业董事长孟雪松,中国河豚烹饪大师江苏省餐饮行业协会河豚研究专业委员会秘书长徐权合影
中国河豚烹饪网执行主编、中国河豚烹饪大师蔡平,中国烹饪大师常州市武进区烹饪协会会长龚剑锋,中国饭店协会副会长、名厨委主席石万荣,盐城黄海美食协会会长胡好梦,河豚大师丁志阳合影
中国河豚烹饪网执行主编蔡平和中国渔业协会河豚鱼分会秘书长郭继娥、中国河豚大师江苏省餐饮行业协会河豚研究专业委员会秘书长徐权合影
中国河豚烹饪网执行主编蔡平和中国饭店协会副会长、名厨委主席石万荣合影
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