昨天,扬中市烹饪餐饮(河豚)协会年会在扬中菲尔斯金陵大酒店隆重召开。市总工会孙春艳副主席、市市场监督监管局马科长、市商业集团副总经理陈国梅、市烹饪餐饮行业协会总顾问卢万福、市协会法律顾问张茂华、市烹饪餐饮行业协会会长兼秘书长何百彩、镇江市安居防火教育中心朱教员以及全市50家骨干餐饮企业参加此会。会议由市商业集团副总经理陈国梅主持。
会上,市烹饪餐饮行业协会会长兼秘书长何百彩从加强协会自身建设、组织餐饮赛事活动、支持企业创新餐饮管理、加强行业交流、树立餐饮品牌、重视食品安全等方面全面总结了2016年的工作并就2017年工作计划做了安排。继续领衔办好2017年第十四届中国扬中河豚文化节和“放歌河豚岛”晚会等;围绕餐饮企业转型升级,服务好全市餐饮企业。与会人员掌声起伏,一致认为何会长的总结和安排求真务实、催人奋进。
继2015年“爱心年夜饭”活动得到全市各餐饮企业的大力支持。年会中,参会的餐饮企业踊跃举牌报名,共捐出305份“爱心年夜饭”给本市困难职工及社会弱势群体。市总工会孙春艳副主席对协会所做工作表示充分肯定,感谢广大餐饮企业坚持每年为全市困难职工及社会弱势群体的“幸福美味”;并对全市餐饮职工致以新春祝福。
年会中,市市场监督监管局马科长向市烹饪餐饮行业协会授予“食品安全管理站”牌匾。我市成立首个以行业协会为主体的基层食品监管组织——“扬中市餐饮协会食品安全监督管理站”。该监管站的成立推进了监管网格化立体式扩展,同时拉近了群众与市场监督监管部门的距离,是市场监督管理局在食品安全社会共治监管模式上的重要探索。该监管站成立后,工作人员将在市场监督管理局的指导下,深入群众中开展食品安全风险隐患排查、食品经营许可证咨询、投诉举报接待、宣传教育普及等一系列工作。负责市餐饮协会内成员单位食品安全综合监督和组织协调工作;监督、检查、指导相关会员单位食品安全责任制和责任追究制的制定和执行;教育、引导会员单位树立守法经营、诚信自律意识;制止各类食品安全违法违规行为,并配合做好处理、善后工作。市食品药品安全委员会制定了《食品安全监督管理站岗位职责》、《食品安全监督管理站制度》等规范,在廉洁自律、日常巡查、协助执法等方面做了详细规定,以确保该监管站工作顺利有序。
最后,协会总顾问卢万福对协会团结各会员单位过去一年来所取得的成绩表示肯定并对全市餐饮企业提出要求:希望大家苦练内功、打造亮点、争创品牌、规范服务,为全市餐饮经济发展做出新的更大贡献。
附:
扬中市烹饪餐饮(河豚)行业协会“爱心年夜饭”捐赠单位名单
(按捐赠数量多少排序)
菲尔斯金陵大酒店 长江大酒店
汇丰河豚馆 仪禾大酒店
华府楼大酒店 南湖农场
商业集团商家爱心联盟 紫元春餐饮管理有限公司
朝阳湖生态酒店 长顺河豚馆
孔庆璞河豚馆 清华园大酒店
金色港湾大酒店 东苑大酒店
三里香饭店 锦江丽岛大酒店
外婆人家 扬中江鲜馆(昆山店)
黄克龙河豚有限公司 丰景楼饭店
得月楼私房菜馆 毛里求大酒店
长兴楼饭店 新世界大酒店
富能大酒店 三叶咸秧草有限公司
另:大不同酒家向三跃敬老院捐赠6桌爱心年夜饭
总计:305份 价值:67000元
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