仪禾大酒店李传耀荣获扬中青年河豚厨王称号

作者：佚名协会动态来源：中国河豚网点击数：3597 更新时间：2015-4-23

22日下午，扬中青年河豚厨王争霸赛总决赛在君泰维景国际大酒店举行。本次大赛历时4周，每周决出一名周冠军。总决赛是由四名周冠军进行角逐产生“扬中市青年河豚厨王”。

据了解为保证本次大赛的公平、公开、公正。本次评判工作是由大赛组委会设专业评委7名（潘镇平、周长顺、蒋开和、王世平、孔庆璞、蔡平、许桂荣），由淮扬菜一代宗师、著名中国烹饪大师潘镇平担任大赛评判组组长，另外由市民评委20名组成。选手们分别烧制一道传统红烧河豚及一道创意河豚菜品。