中国渔业协会河豚鱼分会召开会长办公会议
中国渔业协会河豚鱼分会二届理事会第二次会长办公会于2013年4月27日在河北省唐山市曹妃甸举行。会长钱晓明和10位副会长,以及秘书长、副秘书长出席了会议。会议由常务副会长孟雪松主持,进行了如下内容:
一、交流了各地河豚鱼养殖、销售等情况。
据估计,2013年山东、河北、辽宁三省的河豚鱼成鱼存池约200万尾,投放苗种约500万尾,预计2013年红鳍东方鲀产量2500吨,2014年将达到3,000吨。广东省由于年初采取措施,严控了苗种生产数量,2013年的投苗量仅为2000-3000万尾,养殖面积由4万亩降至2万亩,预计暗纹东方鲀今年产量为15000吨,明年将减少到8000吨。江苏省去年暗纹东方鲀成鱼存池量约1500吨,育苗3000万尾。上海暗纹东方鲀产量在1,500吨以内。福建省以养红鳍鲀和菊黄鲀为主,2013年产量预计4000吨左右。
二、通报了对南方地区河豚鱼产业调研的情况。
3月26日~31日,组织专家组一行6人,对江苏、上海、广东、福建四地的河豚鱼产业进行了为期6天的考察调研,对南方河豚鱼产业的现状有了进一步了解。此次调研,发现福建漳州、莆田两地河豚鱼养殖面积已达50,000亩,年产量3,000~5,000吨。现存问题:①品种不纯,种质退化;②农户自由养殖,未进行整体规划;③病害严重;④药残严重。详细的调研报告将在6月底完成。
三、分析了河豚鱼产业现状和今后产业发展方向。
钱晓明会长分析了当前河豚鱼产业现状和今后产业发展方向。他说,粗略估算,2013年全国的河豚鱼养殖能力大概在44,000吨左右,其中南方40,000吨,北方4,000吨,市场供过于求,远超预期。目前,北方河豚鱼市场主要依赖日韩的出口,南方河豚鱼则依赖江苏一个省的消费,不利于整个产业的健康发展。
因此,要积极发挥协会应有的行业调节作用,出台一系列措施进行干预:一是控制源头,管好鱼苗;二是尽快与政府管理部门商谈,确定河豚鱼鱼源基地认证,抬高河豚鱼养殖门槛,有条件地开放国内河豚鱼市场;三是要调控和拓展市场,分散河豚鱼上市时间,避免集中销售产生的低价伤农情况;四是要进行深加工,通过发展河豚鱼餐饮文化、研发深加工产品等方法开拓浙江、福建及广东的多元化市场,实现产业的健康可持续发展。
钱会长强调,分会要靠自己,靠会员,特别是副会长单位,要担负起责任,为共同解决河豚鱼产业发展问题作出贡献。目前,分会已经同中国烹饪协会进行了对接,探讨共同开展河豚鱼专职厨师培训,力争做好下游餐饮产业的河豚鱼可追溯问题。
四、研究了分会网站和会刊的运营与管理。
会议决定,分会网站定名为“中国河豚网”,作为服务整个河豚鱼产业的专业网站。网站建成后,由姚国成副会长负责分会宣传和信息管理工作。会议号召各理事单位要积极支持网站和会刊工作,副会长单位每月至少要提供4条信息,常务理事单位每月至少要提供1条信息。
五、讨论通过了财务制度管理办法和理事会人员增补。
会议通报了财务收支情况:截至2013年4月26日,分会共收到会费225,000元,扣除上交中国渔业协会30%的管理费,余157,500元;目前已支出29,675元;余126,425元。
会议通过了“分会财务制度管理办法”,并同意增补浙江奉化海宝特种水产养殖场总经理林宝为理事会理事;提名中国水产科学研究院黄海水产研究所雷霁霖院士为专家委员会主任,上海海洋大学陈蓝荪教授为专家委员会委员。
六、会议研究布置了下一阶段的工作。
(1)与中国饭店协会、中国烹饪协会共同开展河豚鱼专职厨师培训(教材编写、培训安排由副会长朱永祥、刘烈负责);
(2)5月下旬,开展北方河豚鱼产业情况调研,7月底完成南北方河豚鱼产业调研报告(由大连天正牵头安排);
(3)初步确定6月中下旬赴韩国考察河豚鱼市场(由秘书处负责安排);
(4)分会集体组团参加国内外大型渔业博览会,宣传展示河豚鱼产品(由秘书处负责):
(5)各单位建立信息员制度,每月向分会网站提供产业信息(由秘书处负责联系确定人员);
(6)由各会员单位提供资料、标本,秘书处整理汇总,编辑出版科普书籍,开展河豚鱼科普宣传(由副会长李卫东负责);
(7)拟定下半年会长办公会在广州召开(由副会长潘淦承办)。
会议对唐山海都水产食品有限公司热情周道的服务表示感谢。
会后,部分与会代表参观了唐山海都水产食品有限公司河豚鱼养殖基地及唐山市曹妃甸区管委会。