三月春江水暖,正是江鲜肥美的时节,18日上午,第十五届中国扬中河豚文化节在园博园拉开帷幕,整个活动将于4月21日闭幕,持续时间长达35天。
市领导张德军、孙冬梅、陆国平出席河豚文化节子项目——“和润”杯2018长三角地区龙狮精英赛暨扬中西来桥舞龙大赛开幕式;市领导卜兴荣、宫金生出席河豚文化节开幕式并为河豚文化节启幕,同时参加增殖放流活动,参观扬中江鲜菜创新汇展和全国河豚衍生品汇展。中国烹饪协会、江苏省节庆协会等行业协会领导,来自上海、南京、苏州等地的著名剪纸艺术家,市外自驾游车友及我市市民等参加活动。
据悉,延续往年“还节于民”的办节理念,今年的河豚文化节由江苏天禾旅游发展有限公司、市河豚协会两家民间组织主办,围绕“相约河豚岛 共筑绿色梦”这一主题,河豚节期间,将分开幕式、经贸旅游、河豚文化、河豚美食、闭幕式等篇章,开展20余项节庆活动,全面放大“中国河豚岛”品牌效应,促进“长江生态旅游岛建设”,达到宣传城市、弘扬文化、快乐百姓、活跃经济的目的。
活动现场,一场诗赋表演《江魂水韵赋》拉开了第十五届中国扬中河豚文化节的序幕,随后,龙灯表演、舞韵瑜伽表演、杂技、广场舞等精彩节目接踵上演,为开幕式更添了一份风采。
赏岛城绿景,品江鲜美食。如今,扬中的江鲜美味和“中国河豚岛”美名已蜚声海内外。为了让游客放心消费,2016年以来,市物价局联合河豚协会及26家河豚烹饪会员企业,开展了“扬中河豚美食岛”江苏省价格诚信区域创建,开幕式上,我市获授江苏省价格诚信区域牌匾,26家餐饮企业获 “江苏省价格诚信企业”称号。
开展长江增殖放流是历届河豚文化节的“必备项目”,已连续开展17年。当日的活动中,由我市市民、学生、志愿者、游客等组成的放流队伍,在园博园长江段放流河豚、青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼等名贵特鱼种30余万尾。
河豚文化节,文化是底蕴,美食是招牌。记者了解到,为期30多天的节庆里,围绕文化主题,我市将举办2018年长三角龙狮精英赛、“春风送桃花,梦想托纸鸢”第五届风筝节、“豚岛杯”全国剪纸大赛、“中国河豚岛”主题歌传唱等活动,同时出版发行《扬中河豚记忆》,编印《中国河豚岛邮票集》;围绕美食话题,举办扬中江鲜菜创新汇展、全国河豚衍生品汇展、第二届青年河豚厨王争霸赛,开展“幸福美味年年送”豚师献爱活动,满足群众和游客的“味蕾”。
节庆搭台,旅游造势,经贸唱戏。作为我市推广城市形象,塑造城市品牌,广邀天下客商和游客的重磅活动,今年的扬中河豚文化节期间,还将举办扬中与“长三角”高校共建双创基地暨国际智慧电气论坛、河豚美食旅游推介活动、长三角地区车友自驾游扬中、中国扬中第十五届河豚文化节国际灯光展等子活动,以节为媒推动扬中商贸、旅游经济发展。 (孙薇)
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