沈 超——中国河豚鱼烹饪大师
| 图片作者：佚名 | 更新时间：2014-9-25 21:06:34 | 查看次数：5283 | 推荐等级：★★★ |
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| 沈 超——中国河豚鱼烹饪大师的简介： |
自1992年参加工作以来，在江苏省无锡市马山镇工人文化宫（招待所）从学徒到一名真正的餐饮
管理者。1993年在江苏省无锡市堰桥镇新民娱乐城；2000年在江苏省江阴市金筷子大酒店担任厨师长一职；2005年在江苏省无锡市阳山桃园山庄担任厨师长；蠡湖假日酒店总厨；淮安国际鼎立大酒店海
鲜部总厨（五星级）。
多次参加国内外大奖赛并荣获特金奖、金奖等。中国河豚美食网副主编，中国河豚美食网江苏省
餐饮行业海鲜河豚培训基地常务理事，亚洲河豚文化研究会副会长，国家烹调技师，中国河豚烹饪大师，河豚鱼安全控毒师荣誉称号，国家野生动物保护协会绿色厨艺大使，东方美食杂志特约记者。
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