烟花三月,正是河豚欲上时。
8日,一年一度的中国·扬中河豚文化节拉开帷幕。仅仅一周的时间,菜市场里、餐馆饭店内、各旅游景点处,都弥漫出鲜香的河豚味道。
7天卖出河豚40吨
扬中成了大型河豚市场集散地
一条河豚欢悦了一座城,更搅活了一池经济春水。
“现在还不忙,一天也就卖个千把斤,周末销量翻倍。再过一周,才真正进入旺季,到时候一天就能卖个几千斤。”17日,市博联农商城黄克龙河豚公司内,老板一边忙着生意一边笑着说。
河豚文化节,河豚是主角。随着每年一度河豚节的举办,“吃河豚到扬中,买河豚也到扬中”逐渐成为众多食客和商家的共识。
每日清晨,市博联农商城水产区内,一批又一批的河豚商贩驱车而来,整个市场每天的进货量都在5吨左右,周末更多。这其中,绝大多数的河豚均销往外地,市场内的摊主们表示,虽然扬中并不盛产河豚,但确实成了大型河豚市场集散地,销售网遍布全国。
值得一提的是,近年来,我市开始自主研发和养殖河豚,更依托省级现代渔业产业园区,步入了现代渔业发展的“快车道”。数据显示,截至去年底,全市累计建成各类水产规模养殖基地112个,渔业放养面积达2万亩,高效设施渔业面积累计达8400亩。
秧草日均销售6万斤
乡间小菜跃上桌带出特色产业
绿油油的秧草田间长,笑嘻嘻的人儿田里忙。
16日,在市八桥镇永胜村秧草种植专业合作社,负责人施光监正与7、8位村民一起收着秧草:“我们这儿秧草种植面积约75亩,亩均产量在3000斤左右,现今,每天能卖出1500斤,年收益在35至40万元。”
秧草,原只是扬中土地上一种不起眼的蔬菜,却因是河豚的“完美拍档”,成了市场上争相抢购的时鲜货。在市博联农商城,几乎每个蔬菜摊位上都有秧草出售,进货基本来源于本地,整个市场一天的销量在5000斤左右。
自2010年起,我市便开始实施“万亩秧草”推进工程,全市建成秧草基地50余家,带动数千名农户发家致富。市秧草协会高级农艺师郭怀宝还对秧草种植接茬提出10余种方案,提高了亩均产量。目前,全市秧草日均销售6万斤,除供应本地市场外,还大量销往外市。
从乡下小菜到餐间美食,一届又一届的河豚节东风,吹绿了秧草,更带出了特色产业链。如今,我市已成功申报注册“扬中江蟹”“扬中刀鱼”“扬中河豚”“扬中秧草”“扬中江虾”5个国家地理标志证明商标,扬中特产品牌渐成。
一周来扬游客2万余名
春色满园的长江生态旅游岛火了
“以前,每次邀请客户来扬中,除了吃河豚,逛园博园,就真的没地可去了。现在不一样了,滨江公园、渡江文化园、长江渔文化园、南湖农场好多好玩的地儿,听说马上雷公岛也快建好了,到时候还可以去那里度假,扬中真是越来越有旅游范了。”17日,市民李先生笑着对记者说。
河豚文化节,看似是一场节庆,背后却蕴藏着巨大的经济效应。除了直接带动我市渔业、农业的发展外,其对旅游业的撬动也是有目共睹。
旅游推介、高铁冠名、外媒访扬……多年来,依托河豚文化节的宣传推广,我市不断打响旅游品牌,全域旅游、长江生态旅游岛等发展规划按步实施,全市景点不再屈指可数,好吃好玩的扬中印象渐渐深入人心。
“今年河豚文化节,我们推出了五条精品线路,在南京的旅游推介中,成功签约了江苏红石榴文化旅游发展有限公司等四家单位。据统计,这周来扬游客2万余名,同比增长20%以上。”市文体广电和旅游局促进科科长郭茂华说。□ 徐琳
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