河豚美食——悠哉游哉（天鹅豚鱼酥）

作者：佚名河豚美食来源：本站原创点击数：2927 更新时间：2014-3-24

　　菜名：悠哉游哉（天鹅豚鱼酥）

　　提供者：中洋集团

　　主料：酥皮、豚肉

　　辅料：巧克力饰品

　　特点：将豚鱼肉制作成小巧的天鹅形状，其造型别致、色彩缤纷、栩栩如生，在

　　巧克力等装饰的“自然环境”中，呈现出极富意境的美景。加入酥皮，令其入口酥香、美味可口，营造视觉感官的同时给人以味觉的享受。

　　创意：中洋河豚宴收席之作，展现宾客欢聚席间，共品河豚佳宴后，身心愉悦、悠然自得的精神状态。同时寓意霸王虞姬在盛世祥和的环境下，摆脱悲怆的命运，不为尘世所累，佳偶天成，终究成就一段深情。

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河豚美食——悠哉游哉 （天鹅豚鱼酥）