CHINESE / ENGLISH
您现在的位置: 中国河豚烹饪网-亚洲河豚研究会/江苏分会 >> 大家风范 >> 协会精英 >> 大家风范信息

沈 超——中国河豚鱼烹饪大师

图片作者:佚名 更新时间:2014-9-25 21:06:34 查看次数:2636 推荐等级:★★★
沈 超——中国河豚鱼烹饪大师的简介:

      自1992年参加工作以来,在江苏省无锡市马山镇工人文化宫(招待所)从学徒到一名真正的餐饮

管理者。1993年在江苏省无锡市堰桥镇新民娱乐城;2000年在江苏省江阴市金筷子大酒店担任厨师长一职;2005年在江苏省无锡市阳山桃园山庄担任厨师长;蠡湖假日酒店总厨;淮安国际鼎立大酒店海

鲜部总厨(五星级)。
      多次参加国内外大奖赛并荣获特金奖、金奖等。中国河豚美食网副主编,中国河豚美食网江苏省

餐饮行业海鲜河豚培训基地常务理事,亚洲河豚文化研究会副会长,国家烹调技师,中国河豚烹饪大师,河豚鱼安全控毒师荣誉称号,国家野生动物保护协会绿色厨艺大使,东方美食杂志特约记者。